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創業300年の老舗和菓子屋【本気のどらやき】
5個入りセット
(あずき・抹茶・ほうじ茶・
いちご・さつまいも 各1個)
グルテンフリー・ヴィーガン対応

創業300年の老舗和菓子屋【本気のどらやき】
5個入りセット
(あずき・抹茶・ほうじ茶・
いちご・さつまいも 各1個)
グルテンフリー・ヴィーガン対応

通常価格 ¥2,980 JPY
通常価格 セール価格 ¥2,980 JPY
セール 売り切れ
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月に1度のご褒美プラン
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【内容】本気のどらやき 5個入り(あずき・抹茶・ほうじ茶・いちご・さつまいも)
【賞味期限】冷凍保管で30日 (※解凍後は出来るだけ早めにお召し上がりください。)
【保存方法】要冷凍(-18℃以下)
【配送方法】冷凍便
【送料】地域により異なりますので、ご購入画面でご確認ください。

10,000円以上お買い上げで送料無料!
eギフトは送料1,000円となります。

【特定原材料7品目】なし
【特定原材料 28品目】大豆
※本製品工場では、乳・卵・小麦・落花生を含む製品を生産しています。

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創業300年の老舗和菓子屋【本気のどらやき】 <br/> 5個入りセット <br/>(あずき・抹茶・ほうじ茶・<br class=いちご・さつまいも 各1個)
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創業300年の老舗和菓子屋【本気のどらやき】 <br/> 5個入りセット <br/>(あずき・抹茶・ほうじ茶・<br class=いちご・さつまいも 各1個)
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創業300年の老舗和菓子屋【本気のどらやき】 <br/> 5個入りセット <br/>(あずき・抹茶・ほうじ茶・<br class=いちご・さつまいも 各1個)
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創業300年の老舗和菓子屋【本気のどらやき】 <br/> 5個入りセット <br/>(あずき・抹茶・ほうじ茶・<br class=いちご・さつまいも 各1個)
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創業300年の老舗和菓子屋【本気のどらやき】 <br/> 5個入りセット <br/>(あずき・抹茶・ほうじ茶・<br class=いちご・さつまいも 各1個)
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創業300年の老舗和菓子屋【本気のどらやき】
5個入りセット
(あずき・抹茶・ほうじ茶・
いちご・さつまいも 各1個)
グルテンフリー・ヴィーガン対応

¥2,980
いちご・さつまいも 各1個)
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【内容】本気のどらやき 5個入り(あずき・抹茶・ほうじ茶・いちご・さつまいも)
【賞味期限】冷凍保管で30日 (※解凍後は出来るだけ早めにお召し上がりください。)
【保存方法】要冷凍(-18℃以下)
【配送方法】冷凍便
【送料】地域により異なりますので、ご購入画面でご確認ください。

10,000円以上お買い上げで送料無料!
eギフトは送料1,000円となります。

【特定原材料7品目】なし
【特定原材料 28品目】大豆
※本製品工場では、乳・卵・小麦・落花生を含む製品を生産しています。

購入金額1万円以上で配送料が無料
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創業300年以上の老舗和菓子屋がつくる
グルテンフリー、ヴィーガン対応

本気のどらやき

創業300年以上の歴史を持つ老舗和菓子屋、大徳屋長久の「本気」。「本物のどらやき」は、白砂糖不使用・小麦不使用・動物性食品不使用。「もっと多くの、そして世界中の、様々な人に和菓子を食べてもらいたい!」という想いから生まれました。

グルテンフリーとヴィーガン対応の本気のどらやき

創業300年以上の歴史を持つ老舗和菓子屋、大徳屋長久の「本気」。「本物のどらやき」は、白砂糖不使用・小麦不使用・動物性食品不使用。「もっと多くの、そして世界中の、様々な人に和菓子を食べてもらいたい!」という想いから生まれました。

創業300年以上の老舗和菓子屋がつくる
グルテンフリー、ヴィーガン対応

本気のどらやき

グルテンフリー&ヴィーガン対応した本気のどらやき

創業300年以上の歴史を持つ老舗和菓子屋、大徳屋長久の「本気」。「本物のどらやき」は、白砂糖不使用・小麦不使用・動物性食品不使用。「もっと多くの、そして世界中の、様々な人に和菓子を食べてもらいたい!」という想いから生まれました。

素材に妥協しない、どらやき

「本気のどらやき」はふっくらと柔らかい生地と上品な甘さの餡に仕上げています。小麦アレルギーの方、ビーガンの方、そして健康を気にされる方にも誰にでもおいしく召し上がれる、どらやきです。
※本製品工場では、乳・卵・小麦・落花生を含む製品を生産しています

素材選びから工程一つひとつまで本気でこだわりました。

素材に妥協しない、
どらやき

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「本気のどらやき」はふっくらと柔らかい生地と上品な甘さの餡に仕上げています。小麦アレルギーの方、ビーガンの方、そして健康を気にされる方にも誰にでもおいしく召し上がれる、どらやきです。
※本製品工場では、乳・卵・小麦・落花生を含む製品を生産しています

こだわりぬいた上品な甘味

こだわりぬいた上品な甘味

小豆はミネラル豊富な北海道産

しっかりとした小豆の風味と甘すぎない後味の北海道のミネラル小豆使用

白砂糖不使用。自然由来の甘味料(てんさい糖、有機ブルーアガベ)を使用し上品な甘みを実現。

白砂糖不使用。自然由来の甘味料(てんさい糖、有機ブルーアガベ)を使用。

熟練した職人の手作業で1つずつ仕上げる

熟練した職人の手作業で1つずつ仕上げる

繊細な生地だから職人の手で1枚ずつ仕上げます。

小麦粉・動物性食品を使用せずにしっとり美味しいどらやきを作るためには、レシピの配合だけでなく、わずかな手順の違いも仕上がりに大きな影響を与えます。
繊細な生地を扱うため、餡は必ず職人の手作業で包み、製造後の保存も徹底した管理の下で実施。常に細心の注意を払い、製造しています。

5種類の味

5種類の味

あずき

しっかりとした小豆の風味と甘すぎない後味の北海道のミネラル小豆使用したどらやきです。



抹茶

大徳屋長久の地元である三重県の名産である鈴鹿抹茶を使用。旨味強く上質な鈴鹿抹茶は渋みが少なく餡との相性も抜群です。


ほうじ茶

香ばしいほうじ茶の風味が餡の甘さを引き立て、和のバランスがとれたどらやきに仕上げています。



いちご

口当たり滑らかないちご餡は、ふんわりといちごの香りが漂い、甘酸っぱさを抑えた優しい味わい。甘すぎるスイーツが苦手な方にもおすすめの上品ないちご餡です。

さつまいも

ほっこりとした甘さと芳醇な香りが特徴のさつまいも餡は、素材本来の味わいを大切にした優しい美味しさが魅力です。


あずき

しっかりとした小豆の風味と甘すぎない後味の北海道のミネラル小豆使用したどらやきです。



抹茶

大徳屋長久の地元である三重県の名産である鈴鹿抹茶を使用。旨味強く上質な鈴鹿抹茶は渋みが少なく餡との相性も抜群です。

ほうじ茶

香ばしいほうじ茶の風味が餡の甘さを引き立て、和のバランスがとれたどらやきに仕上げています。


いちご

口当たり滑らかないちご餡は、ふんわりといちごの香りが漂い、甘酸っぱさを抑えた優しい味わい。甘すぎるスイーツが苦手な方にもおすすめの上品ないちご餡です。

さつまいも

ほっこりとした甘さと芳醇な香りが特徴のさつまいも餡は、素材本来の味わいを大切にした優しい美味しさが魅力です。


あずき

しっかりとした小豆の風味と甘すぎない後味の北海道のミネラル小豆使用したどらやきです。



抹茶

大徳屋長久の地元である三重県の名産である鈴鹿抹茶を使用。旨味強く上質な鈴鹿抹茶は渋みが少なく餡との相性も抜群です。


ほうじ茶

香ばしいほうじ茶の風味が餡の甘さを引き立て、和のバランスがとれたどらやきに仕上げています。



いちご

口当たり滑らかないちご餡は、ふんわりといちごの香りが漂い、甘酸っぱさを抑えた優しい味わい。甘すぎるスイーツが苦手な方にもおすすめの上品ないちご餡です。

さつまいも

ほっこりとした甘さと芳醇な香りが特徴のさつまいも餡は、素材本来の味わいを大切にした優しい美味しさが魅力です。


あずき

しっかりとした小豆の風味と甘すぎない後味の北海道のミネラル小豆使用したどらやきです。




抹茶

大徳屋長久の地元である三重県の名産である鈴鹿抹茶を使用。旨味強く上質な鈴鹿抹茶は渋みが少なく餡との相性も抜群です。



ほうじ茶

香ばしいほうじ茶の風味が餡の甘さを引き立て、和のバランスがとれたどらやきに仕上げています。




いちご

口当たり滑らかないちご餡は、ふんわりといちごの香りが漂い、甘酸っぱさを抑えた優しい味わい。甘すぎるスイーツが苦手な方にもおすすめの上品ないちご餡です。

さつまいも

ほっこりとした甘さと芳醇な香りが特徴のさつまいも餡は、素材本来の味わいを大切にした優しい美味しさが魅力です。



あずき

しっかりとした小豆の風味と甘すぎない後味の北海道のミネラル小豆使用したどらやきです。

本気のどらやきの小豆味

あずき

しっかりとした小豆の風味と甘すぎない後味の北海道のミネラル小豆使用したどらやきです。

本気のどらやきの小豆味

抹茶

大徳屋長久の地元である三重県の名産である鈴鹿抹茶を使用。旨味強く上質な鈴鹿抹茶は渋みが少なく餡との相性も抜群です。

本気のどらやきの抹茶味

抹茶

大徳屋長久の地元である三重県の名産である鈴鹿抹茶を使用。旨味強く上質な鈴鹿抹茶は渋みが少なく餡との相性も抜群です。

本気のどらやきの抹茶味

ほうじ茶

香ばしいほうじ茶の風味が餡の甘さを引き立て、和のバランスがとれたどらやきに仕上げています。

本気のどらやきのほうじ茶味

ほうじ茶

香ばしいほうじ茶の風味が餡の甘さを引き立て、和のバランスがとれたどらやきに仕上げています。

本気のどらやきのほうじ味

いちご

口当たり滑らかないちご餡は、ふんわりといちごの香りが漂い、甘酸っぱさを抑えた優しい味わい。甘すぎるスイーツが苦手な方にもおすすめの上品ないちご餡です。

本気のどらやきのいちご味

いちご

口当たり滑らかないちご餡は、ふんわりといちごの香りが漂い、甘酸っぱさを抑えた優しい味わい。甘すぎるスイーツが苦手な方にもおすすめの上品ないちご餡です。

本気のどらやきのいちご味

さつまいも

ほっこりとした甘さと芳醇な香りが特徴のさつまいも餡は、素材本来の味わいを大切にした優しい美味しさが魅力です。

本気のどらやきのさつまいも味

さつまいも

ほっこりとした甘さと芳醇な香りが特徴のさつまいも餡は、素材本来の味わいを大切にした優しい美味しさが魅力です。

本気のどらやきのさつまいも味

グルテンフリー・ヴィーガンの
ライフスタイルを発信されてる皆様にも大好評

グルテンフリー・ヴィーガンの
ライフスタイルを発信されてる皆様にも大好評

美味しさに本気で向き合い、誰でも満足いただける味へ

創業300年以上の歴史を持つ老舗和菓子屋、大徳屋長久の「本気」。「本物のどらやき」は、白砂糖不使用・小麦不使用・動物性食品不使用。「もっと多くの、そして世界中の、様々な人に和菓子を食べてもらいたい!」という想いから生まれました。

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創業300年以上の歴史を持つ老舗和菓子屋、大徳屋長久の「本気」。「本物のどらやき」は、白砂糖不使用・小麦不使用・動物性食品不使用。「もっと多くの、そして世界中の、様々な人に和菓子を食べてもらいたい!」という想いから生まれました。

ヴィーガンとは思えない美味しさ、とヴィーガン歴9年、Instagram15万人のフォロワーを持つLiLyさんからコメントいただきました。
著名人方からのコメント1

ヴィーガンとは思えない

美味しさ!

Lily様
Instagram フォロワー15万人
ヴィーガン9年目の簡単菜食レシピを紹介

卵・乳製品等の動物性食品を使っていないのに、生地がふっくら柔らかくてびっくりしました。今まで食べてきた他のヴィーガン和菓子だと、パサパサしているものが多いイメージですが、このどら焼きはしっとりしていてとても美味しい!

解凍時間を変えると、生地の食感も変わるので、色々な味わい方があって楽しいです。一押しは、「レンジで温める」です!

生地はさらにモッチリ、あんこはホッコリして絶妙でした。和スイーツの王道のどら焼きを、ヴィーガンでも楽しめるように作っていただきありがとうございます。今後、多くの人にオススメしたい至福の一品です!

米粉だからこそ美味しいと栄養コンサルとの山崎由華さんからコメントいただきました。
著名人方からのコメント2

米粉だからこそ美味しい

どらやき

山崎由華さん
2016年に英資生活に移行し、2019年にカナダでBSc AHN (応用人間栄養学士号) を取得し、学部首席で卒業。栄養学のポイントを抑えた楽recipeを提供する菜食コンサルタント

小麦粉じゃないのに美味しいと言うのには勿体なく、米粉だからこそ美味しいどら焼きです。凍ったままでもボソボソ感がなく、温めるともちもち食感を楽しむことができ、個人的には季節に合わせて夏には冷たいまま、冬には温めていただきたいなと思います。

甘さがしっかりあるので、来客時のお茶請けや手土産、たまにのご褒美などにおすすめしたいです。

とても食べやすくて感動しました、と料理スキルサロンを運用してるマダムゆかりさんからコメントいただきました。
著名人方からのコメント3

とても食べやすくて

感動しました!

マダムゆかりさん
菜食料理人ゆかり(マダム)
元料理長から学ぶ料理スキルサロン運営

どの食べ方も美味しくて冷凍で食べると言うのが半信半疑でしたがとても食べやすくて感動しました!

また一般的などら焼きよりも米粉だからか生地が絶妙な食べ応えがあって、でも動物性不使用なのであっさり頂けて、動物性不使用とかグルテンフリーというカテゴリーを抜きにしても今まで食べたどらやきの中でも1番美味しかったです。

色んな味のバリエーションもあるので贈答用にも喜ばれそうですね!

ヴィーガン、グルテンフリーとは思えない美味しさ、と河原希美さんよりコメントいただきました。
著名人方からのコメント4

ヴィーガン、グルテンフリー

と思えない美味しさ

河原希美さん
自然医学アーユルヴェーダでととのえる
著書「ゆるっと整う やさしさごはん」

ヴィーガン、グルテンフリーと思えない美味しさでした。
日頃から気をつけたいけど、なかなかこんなスイーツに出会うことができなかったので、とても嬉しかったです!

解凍しても美味しかったですが、せいろで蒸すことで、ふわふわの仕上がりになって、さらに感動しました。素敵なお取り組み、これからも応援しています。

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健康や美容を気にする方でも

安心して手に取れる

吉良さおりさん
日本発のプラントベース・ヘルスコンシャス・ライフスタイル誌「veggy」編集長、キラジェンヌ出版 代表取締役。

子どもから年配の方々まで、古来から愛される和菓子のどらやき。

一般的には白砂糖や卵などを使用したものが多い中、健康や美容を気にする方でも安心して手に取れるのが「本気のどらやき」ですね。植物性素材なのに普通のどらやきよりも美味しく、フレーバーも5種類あってそれぞれの風味の違いが楽しめるのが嬉しいですね。

ちょっとしたおもたせやプレゼントとして贈る時にちょうど良いサイズ感。どらやきが好きな我が家の子供たちにも、時々食べさせたいと思います。

著名人方からのコメント1
ヴィーガンとは思えない美味しさ、とヴィーガン歴9年、Instagram15万人のフォロワーを持つLiLyさんからコメントいただきました。
Lily様
Instagram フォロワー15万人
ヴィーガン9年目の簡単菜食レシピを紹介

卵・乳製品等の動物性食品を使っていないのに、生地がふっくら柔らかくてびっくりしました。今まで食べてきた他のヴィーガン和菓子だと、パサパサしているものが多いイメージですが、このどら焼きはしっとりしていてとても美味しい!

解凍時間を変えると、生地の食感も変わるので、色々な味わい方があって楽しいです。一押しは、「レンジで温める」です!

生地はさらにモッチリ、あんこはホッコリして絶妙でした。和スイーツの王道のどら焼きを、ヴィーガンでも楽しめるように作っていただきありがとうございます。今後、多くの人にオススメしたい至福の一品です!

著名人方からのコメント2
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山崎
由華さん
2016年に英資生活に移行し、2019年にカナダでBSc AHN (応用人間栄養学士号) を取得し、学部首席で卒業。栄養学のポイントを抑えた楽recipeんを提供する菜食コンサルタント

小麦粉じゃないのに美味しいと言うのには勿体なく、米粉だからこそ美味しいどら焼きです。凍ったままでもボソボソ感がなく、温めるともちもち食感を楽しむことができ、個人的には季節に合わせて夏には冷たいまま、冬には温めていただきたいなと思います。

甘さがしっかりあるので、来客時のお茶請けや手土産、たまにのご褒美などにおすすめしたいです。

著名人方からのコメント3
とても食べやすくて感動しました、と料理スキルサロンを運用してるマダムゆかりさんからコメントいただきました。
マダム
ゆかりさん
菜食料理人ゆかり(マダム)
元料理長から学ぶ料理スキルサロン運営

どの食べ方も美味しくて冷凍で食べると言うのが半信半疑でしたがとても食べやすくて感動しました!

また一般的などら焼きよりも米粉だからか生地が絶妙な食べ応えがあって、でも動物性不使用なのであっさり頂けて、動物性不使用とかグルテンフリーというカテゴリーを抜きにしても今まで食べたどらやきの中でも1番美味しかったです。

色んな味のバリエーションもあるので贈答用にも喜ばれそうですね!

著名人方からのコメント4
ヴィーガン、グルテンフリーとは思えない美味しさ、と河原希美さんよりコメントいただきました。
河原
希美さん
自然医学アーユルヴェーダでととのえる
著書「ゆるっと整う やさしさごはん」

ヴィーガン、グルテンフリーと思えない美味しさでした。
日頃から気をつけたいけど、なかなかこんなスイーツに出会うことができなかったので、とても嬉しかったです!

解凍しても美味しかったですが、せいろで蒸すことで、ふわふわの仕上がりになって、さらに感動しました。素敵なお取り組み、これからも応援しています。

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健康や美容を気にする方でも安心して手に取れる、と雑誌veggyの編集長吉良さおりさんからコメントをいただきました
吉良
さおりさん
日本発のプラントベース・ヘルスコンシャス・ライフスタイル誌「veggy」編集長、キラジェンヌ出版 代表取締役。

子どもから年配の方々まで、古来から愛される和菓子のどらやき。一般的には白砂糖や卵などを使用したものが多い中、健康や美容を気にする方でも安心して手に取れるのが「本気のどらやき」ですね。

植物性素材なのに普通のどらやきよりも美味しく、フレーバーも5種類あってそれぞれの風味の違いが楽しめるのが嬉しいですね。ちょっとしたおもたせやプレゼントとして贈る時にちょうど良いサイズ感。
どらやきが好きな我が家の子供たちにも、時々食べさせたいと思います。

創業300年余の老舗和菓子屋
「大徳屋長久」の想い

創業300年余の老舗和菓子屋 「大徳屋長久」
創業300年余の老舗和菓子屋 「大徳屋長久」
創業300余年 大徳屋長久 十六代当主 竹口久嗣

創業300年余 大徳屋長久
十六代当主 竹口久嗣

大徳屋長久は、享保元年に創業。300年以上の歴史を持つ、紀州藩御用達の老舗和菓子屋です。日本独自の伝統、文化、歴史である「和菓子」。和菓子は古くから人と人を結び、移りゆく季節や思いを届けてきたもの。私たち大徳屋長久は、和菓子の魅力やそれを囲む人々やその思い・歴史や文化に対し、真面目に向き合い、 新しい魅力を産み出したいと考えています。

本気のどらやき
美味しいお召し上がり方

冷凍のまま、アイス感覚。 半解凍でしっとり食感。 常温に戻してふんわり食感。レンジで温めて、出来たてもちもち食感。植物性バターを挟んだり、アレンジもおすすめです。

本気のどらやき
美味しいお召し上がり方

冷凍のまま、アイス感覚。 半解凍でしっとり食感。 温めても冷やして美味しいどらやきです。

冷凍のまま、アイス感覚。 半解凍でしっとり食感。 常温に戻してふんわり食感。レンジで温めて、出来たてもちもち食感。植物性バターを挟んだり、アレンジもおすすめです。

冷凍のまま、アイス感覚。 半解凍でしっとり食感。 温めても冷やして美味しいどらやきです。

冷凍のまま、アイス感覚。 半解凍でしっとり食感。 常温に戻してふんわり食感。レンジで温めて、出来たてもちもち食感。植物性バターを挟んだり、アレンジもおすすめです。

冷凍のまま、アイス感覚。 半解凍でしっとり食感。 常温に戻してふんわり食感。レンジで温めて、出来たてもちもち食感。植物性バターを挟んだり、アレンジもおすすめです。

贈り物にもおすすめ

本気のどらやきはお祝い事や大切な人への手土産、自分へのご褒美にもおすすめ
お祝い事におすすめ
手土産におすすめ
自分へのご褒美におすすめ
お祝い事におすすめ手土産におすすめ自分へのご褒美におすすめ
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購入金額1万円以上で配送料が無料

Customer Reviews

Based on 13 reviews
77%
(10)
15%
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8%
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あやこ
美味しかったです!

アレルギーではありませんが、ある時からグルテンフリーを意識しており、どら焼きで米粉使用を探していたら、この商品を見つけました。原材料もこだわりを感じ、白砂糖やグラニュー糖ではなく甜菜糖を使用していることや、遺伝子組み換えではないコンスターチ使用に惹かれました!贈り物としても、いいと思いました。

匿名
大満足でした。

やはり、グルテンフリーにはたまらない和菓子を有り難く頂戴いたしました。
色んなフレーバーもよいけど、普通の餡子のみのがあったり、そちらを増やしても好いかもと思いました。

優子 竹田

大徳屋長久【本気のどらやき】 <br/> 5個入りセット <br/>(あずき・抹茶・ほうじ茶・<br class="sp">いちご・さつまいも 各1個)<br/>グルテンフリー・ヴィーガン対応

北村 清子
初めての利用

グルテンフリーの商品(和菓子)を探していて、この商品を見つけました。
解凍の時間を変える食感が変わるのでお好みに合わせて食べる事が出来ます。

木綿子 朝田
絶妙な甘み💕

小麦アレルギーを発症した私、どら焼は食べれないものと諦めていたのですが、見つけちゃいました!
ダメ元で…と頼んだのですが、生地も、あんこの絶妙な甘みもとても美味しかったです。
好みの味が詰め合わせできれば嬉しいかな。
後、お値段的にもう少し安いと気軽に買えるかなと思いました。